Ahududu üretimi, Adana'nın Saimbeyli ilçesinde ilk kez kurulan bahçeyle başladı. Yarım dönümlük arazide üretim yapan Melahat Durmuşoğlu, hasat ettiği ahududunun kilogramını 500 liradan satıyor.
Saimbeyli'de ilk ahududu bahçesi kuruldu
Gürleşen Mahallesi'nde yaklaşık 820 rakımda kurulan bahçe, ilçedeki ilk ahududu yetiştiriciliği örneği oldu. Durmuşoğlu, geçen yıl haziran ayında diktiği fidelerden bu yıl beklediğinin üzerinde ürün aldı. Hasat döneminde bir gün arayla toplama yaptığını, ürün miktarının 35-40 kiloya kadar çıktığını belirtti.
Üretime, İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü personelinin önerisiyle başladığını anlatan Durmuşoğlu, kadın çiftçilere yönelik "Üreten Kınalı Eller" projesi kapsamında eğitim ve teknik destek aldığını söyledi. Saimbeyli Belediyesi de bahçenin hazırlanmasına destek verdi.
Ahudududan reçel ve pestil de üretiyor
Taze tüketimin yanı sıra ürünlerin ziyan olmaması için reçel ve pestil yaptığını belirten Durmuşoğlu, özellikle reçele talebin arttığını ifade etti. Ürünlerini Saimbeyli ve Tufanbeyli pazarlarında görenlerin şaşırdığını söyleyen üretici, "Bir toplantıda ahududu yetiştiriciliği önerildi. Ben de 'Ben bu işi yaparım' dedim. Yaptım ve başardım. Bu kadar güzel bir ürün alacağımızı açıkçası bilmiyorduk. Ziraat ekipleri de verimi görünce şaşırdı" dedi.
Ahududu üretiminin yaygınlaşmasını isteyen Durmuşoğlu, diğer üreticilere yarım ya da bir dönüm arazide bu işi yapabileceklerini önerdi. Saimbeyli'de sumağın, kirazın ve ayvanın yanı sıra ahududunun da değerlendirilmesini ve ilerleyen dönemde ihracatının yapılmasını istediğini söyledi.
