Abidin Şakir Özen

Endüstriyel yemek sektöründe ciro kaybı yüzde 30'a çıktı

Endüstriyel yemek sektöründe sanayide azalan vardiya ve istihdam talebi daraltırken, bazı firmalarda ciro kaybı yüzde 30'a ulaştı; maliyetler artıyor.