Ünal Dölek

Antik çağın yemekleri günümüze uyarlandı, gurmelerden tam not aldı

Kayhan Tarhan, çivi yazılı tabletlerden esinlenerek hazırladığı antik dönem yemekleri menüsünü İstanbul'da gurmelere sundu. "Koku, Hafıza ve Ateş" tem...