Ümraniye Belediyesi ekipleri, 2026-2027 eğitim öğretim yılının başlamasıyla okul kantinlerinde gıda güvenliği, hijyen ve ruhsat denetimi yaptı. Denetimlerde öğrencilerin sağlıklı ve güvenli gıdaya ulaşması için ürünlerin son kullanma tarihleri ile saklama koşulları incelendi.
Ümraniye okul kantinlerinde hangi kontroller yapıldı?
Belediyenin ilgili birimlerine bağlı ekipler, kantinlerde satışa sunulan ürünlerin son kullanma tarihlerini kontrol etti. Ürünlerin muhafaza edildiği dolaplardaki sıcaklık dereceleri de ölçülerek, gıda güvenliği için gerekli şartların sağlanıp sağlanmadığı değerlendirildi.
Denetim kapsamında kantinlerdeki temizlik düzeni ve hijyen kurallarına uyum da kontrol edildi. Ekipler, işletmelerin faaliyetlerine ilişkin izin ve ruhsat belgelerini tek tek inceleyerek eksiklikleri tespit etti.
Okul kantini denetimleri eğitim yılı boyunca sürecek
Ümraniye Belediyesi ekiplerinin, öğrencilerin sağlığını korumaya yönelik okul kantini denetimlerini eğitim öğretim yılı boyunca sürdüreceği belirtildi.
