Kocaeli'de balık fiyatları türüne göre değişirken, palamutun tanesi 125, lüferin tanesi 450 liradan satılıyor. Balıkçı Kemal Bineklioğlu, vatandaşları bu sezonun balık bolluğundan yararlanmaya çağırdı.
Kocaeli balık tezgahlarında güncel fiyatlar
Karadeniz ve Kefken palamudunun tanesi 125 lira, lüferin tanesi 450 lira. Kilogram fiyatları ise istavrit ve sardalyada 200, deniz çuprasında 325, mezgitte 350, Karadeniz hamsisinde 350, yerli somonda 400, zargana ve barbunda 500 lira olarak sıralanıyor.
Tezgahlarda sarıkanat çinekop kilogramı 550, karides ve turna 600, sarıkanat ise 700 liradan alıcı buluyor. Balıkçı Kemal Bineklioğlu, palamutun öne çıktığı sezonda çinekop, tekir ve mezgitin de sezonunun başladığını belirterek, "Balık şu anda Türkiye'de en ucuz yiyecek" dedi.
Balıkçıdan vatandaşlara sezon çağrısı
Balık tüketiminin yeterli olmadığını savunan Bineklioğlu, vatandaşların balığın değerini ve nasıl tüketileceğini yeterince bilmediğini söyledi. Gençlere balık yeme alışkanlığı kazandırılması gerektiğini belirten balıkçı, yemek programlarının balığa ilgiyi artırabileceğini ifade etti.
Sektörde kira, elektrik, su ve personel giderlerinin yüksek olduğunu dile getiren Bineklioğlu, işletmesinde 15 kişinin çalıştığını ve balık pişirme servislerinin de bulunduğunu söyledi. Fiyatlarla para kazanamadıklarını belirten balıkçı, "Bu sene büyük şans" diyerek vatandaşları balık bolluğundan faydalanmaya davet etti.
