Kabızlık, modern yaşamda hareketsizlik, yetersiz su tüketimi ve liften fakir beslenme nedeniyle sık görülen bir sorun haline geldi. Üsküdar Üniversitesi NPİSTANBUL Hastanesi Dahiliye Uzmanı Dr. Öğr. Üyesi Ayhan Levent, kabızlığı azaltmaya yardımcı olabilecek besinleri ve dikkat edilmesi gereken belirtileri anlattı.
Kabızlık neden artıyor?
Dr. Öğr. Üyesi Ayhan Levent'e göre kabızlık yalnızca tuvalete çıkamamak anlamına gelmiyor; haftada üçten az dışkılama, sert dışkı, zorlanma hissi ve bağırsakların tam boşalmadığı düşüncesi de bu tabloya dahil ediliyor. Levent, özellikle masa başı çalışanlar, yaşlı bireyler, hamileler ve yeterince lif tüketmeyen kişilerde kabızlığın daha sık görüldüğünü söyledi.
Uzun süren kabızlığın yaşam kalitesini düşürdüğünü belirten Levent, bağırsakları desteklemek için ilk adımın yeterli su içmek, düzenli hareket etmek ve lif açısından zengin doğal besinlere yer vermek olduğunu vurguladı.
Bağırsakları çalıştıran besinler
Levent, bağırsak hareketlerini artıran en önemli besin öğesinin diyet lifi olduğunu ifade etti. Lifin sindirilmeden kalın bağırsağa ulaştığını, dışkının hacmini artırarak bağırsak hareketlerini hızlandırdığını söyledi.
Kuru erik, kuru incir ve kuru kayısının lif bakımından zengin olduğunu belirten Levent, bu meyvelerin düzenli ama kontrollü tüketilmesini önerdi. Kuru erik için, hem yüksek lif içeriği hem de doğal sorbitol sayesinde bağırsakların daha düzenli çalışmasına yardımcı olduğu bilgisini paylaştı.
Ispanak, semizotu, pazı, marul, roka ve brokoli gibi yeşil yapraklı sebzelerin de bağırsak sağlığını desteklediğini söyleyen Levent, tam buğday ekmeği, yulaf, çavdar ve bulgur gibi tam tahılların beyaz ekmek ve rafine un ürünlerine göre daha faydalı olduğunu kaydetti.
Nohut, mercimek, kuru fasulye ve barbunyanın yalnızca lif değil, bağırsak mikrobiyotasını besleyen prebiyotik özellikler de taşıdığını belirten Levent, elma, armut, kivi ve eriğin kabuklarıyla tüketilmesinin lif alımını artırabileceğini ifade etti. Yoğurt ve kefirin ise bağırsak florasını desteklediğini söyledi.
Hangi durumlarda doktora gidilmeli?
Levent, kabızlığın bazı durumlarda daha ciddi hastalıkların belirtisi olabileceğine dikkat çekti. Dışkıda kan görülmesi, ani başlayan kabızlık, açıklanamayan kilo kaybı, şiddetli karın ağrısı, demir eksikliği anemisi ve ileri yaşta yeni başlayan kabızlık durumlarında vakit kaybetmeden iç hastalıkları uzmanına başvurulması gerektiğini söyledi.
Günde 30 dakikalık tempolu yürüyüşün bile bağırsak hareketlerini artırabileceğini belirten Levent, kabızlığın yalnızca bir sindirim problemi olarak görülmemesi gerektiğini, liften zengin beslenme ve düzenli fiziksel aktivitenin bağırsakların doğal ritmini korumada önemli rol oynadığını vurguladı.
