Bursa'nın Gürsu ilçesinde santa maria armudu bu yıl rekor üretime hazırlanıyor. İklim şartlarının elverişli gitmesiyle birlikte bölgede verimin geçen yıla göre belirgin şekilde arttığı belirtiliyor.
Bursa'da armut üretimi yükselişte
Türkiye'de armut üretiminin merkezlerinden biri olan Bursa, özellikle coğrafi işaret tescilli santa maria çeşidinde öne çıkıyor. Türkiye İstatistik Kurumu'nun (TÜİK) 2026 yılına ait Bitkisel Üretim 1. Tahmini verilerine göre, ülke genelinde armut üretiminin yüzde 43 artışla yaklaşık 610 bin tona ulaşması bekleniyor.
Armut üretiminin önemli bölümünü santa maria ve deveci armudunun üretim merkezi olan Bursa karşılıyor. Bu yıl iklim şartlarının uygun seyretmesi, meyve üretimini ve rekolte beklentisini olumlu etkiledi.
Gürsu'da 75 bin tonluk ürün beklentisi
Gürsu Ziraat Odası Başkanı Kamil Dönmez, geçen yıl yaşanan soğuk pası ve olumsuz hava şartları nedeniyle Gürsu bölgesindeki toplam santa maria ve deveci armudu rekoltesinin 85-90 bin ton seviyesinde kaldığını söyledi. Dönmez, bu sezon ise elverişli iklimin üretimi doğrudan artırdığını vurguladı.
Santa maria armudunun kabuk inceliği ve aroma farklılığıyla Gürsu'da en kaliteli haline ulaştığını belirten Dönmez, "Coğrafi işaret tescilli santa maria genellikle Bursa'da ve özellikle Gürsu'da yetiştiriliyor. Türkiye'nin farklı bölgelerinde de ekim var ancak bu çeşitte Bursa ve Gürsu açık ara lider konumda. Normalde Türkiye üretiminin yaklaşık 120-130 bin ton civarında olduğunu düşünüyoruz sadece santa marianın. Onun da Bursa olarak bakarsanız en az 100 bin tonunu üretiyoruz. Gürsu olarak da normal rekolte olursa 50-55 bin ton ama bu sene belki rekor seviye olan 75 bin tonlara çıkan bir ürün bolluğu var" dedi.
Kestel, İnegöl ve İznik ilçeleri de sürece dahil edildiğinde Bursa'nın bu yıl tek başına Türkiye ortalaması olan 130 bin tonluk üretimi yakalayacak gibi göründüğünü söyleyen Dönmez, "Aslında İtalyan menşeili bir çeşit olan santa mariayı, İtalyanlar yetiştirme zorluğundan dolayı bıraktı ancak biz üreticiler olarak kararlılıkla sürdürüp kalitede zirveye ulaştık. Şimdi ise bu armutta en iyiyiz" ifadelerini kullandı.
