Sakarya'nın Geyve ilçesindeki Safibey Ürün Toplama Merkezi, tarladan sabah saatlerinde toplanan sebze ve meyveleri aracısız şekilde vatandaşla buluşturuyor. Üretici ile tüketiciyi doğrudan bir araya getiren merkez, uygun fiyatı ve tazeliğiyle dikkat çekiyor.
Tarladan tezgaha dakikalar içinde ürün geliyor
Safibey Mahallesi'nde kurulan alanda çiftçiler, ürünlerini topladıktan kısa süre sonra tezgaha indiriyor. Tüccar, komisyoncu, hal esnafı ve nakliyeci gibi aracıların devre dışı kalması sayesinde hem üretici kazanıyor hem de vatandaş daha ekonomik alışveriş yapabiliyor.
Haftanın 7 günü hizmet veren merkez, özellikle hafta sonları yoğun ilgi görüyor. Şehir içinden ve dışından gelen vatandaşlar, araçlarının bagajlarını kasa kasa ürünlerle dolduruyor. Bazı esnafın vatandaşa dalından ürün toplama imkanı sunması da alışverişe farklı bir deneyim katıyor.
"Ürünler 10 dakika önce tarladaydı"
Gündüz öğretmenlik yapıp okul çıkışında ailesine yardım eden 36 yaşındaki matematik öğretmeni Hüseyin Çelik, ürünlerin günlük taze şekilde satıldığını söyledi. Çelik, "Ben aslında matematik öğretmeniyim, eşim ve babam çiftçilik yapıyor. Bende onlara okul çıkışlarında yardım ediyorum. Domatesimiz var, biberimiz var. Bunların hepsi dalından toplanma, günlük taze ürünler. İnsanlara günlük taze ve kaliteli ürünler bulmaları konusunda yardımcı oluyoruz. Fiyatlarımız da pazar fiyatlarına göre çok uygun. Toptan satış yaptığımız için fiyatlar hal fiyatları gibi uygun. Pazar fiyatlarına göre çok daha uygun. Ayrıca ürünler taze oluyor, halde ve pazarda beklemiş ürünler oluyor. Ürünler 10 dakika önce tarladaydı şimdi domatesleri indirdik, eşim biber toplamış getirmiş onları satıyoruz. Taleplere ciddi anlamda yetişemez konuma geldik" dedi.
Çelik, İstanbul'dan da yoğun ziyaretçi geldiğini belirterek, müşterilere ürünleri tarladan toplama imkanı verdiklerini anlattı. "Müşterilerimiz eşimle gidip ürünleri dalından topluyor" diyen Çelik, 4 dönüm bamya ektiklerini ve ürünleri bekletmeden günlük olarak satışa sunduklarını ifade etti.
Vatandaşlar uygun fiyat ve tazelikten memnun
Adapazarı'ndan gelen Aysel A. ise tarladan halka hizmet edilmesinin çok güzel olduğunu söyledi. Aysel A., "Hem halk için daha uyguna alışveriş yapma fırsatı sağlıyorlar. Hem de köylü esnafı kazanıyor. Bu kesinlikle marketlerden pazarlardan aldığımızdan daha uyguna geliyor. Ben de ceviz aldım ve bakmaya devam edeceğim. Piyasaya göre çok uygun. Bence gelinebilir bir yer. Tekrar gelmeyi düşünüyorum" ifadelerini kullandı.
Vatandaşlar, sabah tarladan toplanan ürünlerin kısa sürede satışa sunulmasını büyük avantaj olarak görürken, Safibey Ürün Toplama Merkezi'nin Türkiye'ye model olabilecek bir sistem sunduğu belirtiliyor.
