Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Foodist İstanbul Uluslararası Gıda ve İçecek Ürünleri Fuarı'nın açılışında yaptığı konuşmada, Türkiye'nin tarımsal hasılada dünyada 7'nci sıraya yükseldiğini söyledi. Yumaklı, 83,2 milyar dolarlık seviyenin Cumhuriyet tarihinin en yüksek tarımsal hasılası olduğunu vurguladı.
Türkiye'nin tarımsal hasılası 83,2 milyar dolara çıktı
Bakan Yumaklı, 2002 yılında tarımsal hasılada Türkiye'nin 12'nci sırada bulunduğunu hatırlatarak bugün 7'nciliğe yükseldiğini belirtti. "2026 sonuçlarında bu rakamın çok daha yukarılara geldiğini göreceğiz" diyen Yumaklı, Türkiye'nin 86 milyon vatandaşın ve 60 milyon turistin gıda arzını sağladığını ifade etti.
Yumaklı, Türkiye'nin 185 ülkeye 2 bin 226 çeşit tarım ve gıda ürünü ihraç ettiğini, bunun ekonomiye katkısının 32,6 milyar dolar olduğunu söyledi. Dünya Bankası verilerine göre Türkiye'nin dünya ekonomisindeki payının yüzde 1,35, tarımsal üretimin oluşturduğu katma değerdeki payının ise yüzde 1,75 olduğunu aktardı.
Tarım diplomasisi ve sözleşmeli üretim vurgusu
Konuşmasında küresel iklim değişikliği, kaynakların sınırlılığı ve gıda güvenliğine de değinen Yumaklı, tarım ve gıdanın artık ülkeler için bir milli güvenlik meselesi haline geldiğini söyledi. FAO'nun 2050 projeksiyonlarına işaret ederek doğal kaynakların korunması, verimliliğin artırılması ve teknolojinin üretimin merkezine alınması gerektiğini dile getirdi.
Tarım diplomasisinin önem kazandığını belirten Bakan Yumaklı, Çin pazarına yönelik çalışmalar kapsamında somon, çipura, levrek, badem ve kanatlı et için yürütülen süreçlerden söz etti. Ayrıca Türkiye, Suriye, Ürdün ve Suudi Arabistan transit koridorunun 15 Nisan 2026 tarihinde yeniden işler hale getirildiğini hatırlatarak ihracatçılar için yeni bir ticaret güzergâhı oluştuğunu söyledi.
Yumaklı, sözleşmeli üretimin tarım sektörü için zorunlu hale geldiğini belirterek, bu modelin hem üretici hem de sanayici açısından güvenli liman olacağını ifade etti. Bakanlık olarak bu alandaki düzenlemelerin sürdüğünü de sözlerine ekledi.