ATSO Başkan adayı Hatice Öz, seçim çalışmaları kapsamında Antalya Toptancı Hali'ni ziyaret ederek tüccar ve sektör temsilcileriyle buluştu. Öz, Antalya tarımında üretimden ihracata uzanan dönüşüm için üç proje hazırladıklarını açıkladı.
Hatice Öz, ziyarette üretim maliyetleri, pazarlama, lojistik, ihracat ve teknolojiye erişim konularındaki talepleri dinledi. Öz ayrıca Antalya Toptancı Hal Yaş Sebze ve Meyve Komisyoncuları Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Nevzat Akcan, Antalya Tüccar ve Esnaflar Dayanışma Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Adalet Yandık, eski Yönetim Kurulu Başkanı Adem Özaydın ve dernek yöneticileriyle bir araya geldi.
Antalya Gıda İnovasyon Merkezi hedefi
Öz, Antalya tarımının yalnızca üretim miktarıyla değil, ürünlerin oluşturduğu ekonomik değerle de büyümesi gerektiğini söyledi. Antalya Gıda İnovasyon Merkezi ile kentte yetiştirilen ürünlerin işlenmesi, yeni ürünlere dönüştürülmesi, paketlenmesi ve markalaştırılmasının desteklenmesinin hedeflendiğini belirtti.
Öz, özellikle küçük ve orta ölçekli işletmelerin ürün geliştirme ile inovasyon imkanlarına daha kolay ulaşmasını istediklerini kaydetti.
Organize tarım bölgeleri ve akıllı tarım programı
Antalya Organize Tarım Bölgeleri projesiyle üretimin daha planlı ve teknolojik bir yapıya kavuşacağını ifade eden Öz, üretim, depolama, lojistik, işleme ve pazarlama süreçlerinin birbirini tamamlayan bir sistem içinde ele alınması gerektiğini vurguladı.
Öz, Antalya Akıllı Tarım Dönüşüm Programı ile teknoloji ve verimliliği tarımsal üretimin merkezine taşımayı amaçladıklarını belirtti. Kaynakların verimli kullanılması, üretim maliyetlerinin azaltılması ve tarım işletmelerinin teknolojik dönüşümünün hızlandırılması programın hedefleri arasında yer aldı.
"Halden dünya pazarlarına" hedefi
Antalya'nın Türkiye'nin güçlü tarım merkezlerinden biri olduğunu belirten Öz, hedefin üretilen ürünün değerini artırmak olduğunu söyledi. Öz, "Antalya zaten üretiyor. Şimdi mesele, ürettiğimizden daha fazla değer oluşturmak. Üreticimizin emeğini, tüccarımızın tecrübesini, teknolojiyi ve ihracatı aynı sistem içinde buluşturmalıyız. Ürünü tarladan hale, halden markaya, markadan dünya pazarlarına taşımalıyız" dedi.
Hatice Öz, Toptancı Hali'ndeki sektör temsilcilerinin önerileri doğrultusunda projelerin geliştirileceğini de belirtti.
