Alanya keçiboynuzu üretimini artırmak, ürünü markalaştırmak ve yeni pazarlara ulaştırmak amacıyla Alanya'da çalıştay düzenlendi. Çalışmada sektörün gelişimi için uygulanabilir bir yol haritası oluşturulması hedeflendi.
Alanya keçiboynuzu üretimi ve pazarı değerlendirildi
Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı koordinasyonundaki "Anadoludakiler: 81 İl 81 Ürün Programı" kapsamında gerçekleştirilen çalıştay; Batı Akdeniz Kalkınma Ajansı (BAKA) koordinasyonunda, Alanya Ticaret ve Sanayi Odası (ALTSO) ile Alanya Keçiboynuzu Üreticileri Birliği (ALKUB) iş birliğiyle yapıldı. Üretimde karşılaşılan sorunlar, ürünün güçlü yönleri, markalaşma ve yeni pazarlara erişim potansiyeli ele alındı.
ALTSO Başkanı Mustafa Tuna, "Amacımız, şehrimizin değerlerine sahip çıkmak ve üreticilerimizin emeğini daha kazançlı hale getirmek" dedi. Tuna, akademisyenler, üreticiler ve iş dünyasıyla birlikte çalışacaklarını belirtti.
Alanya'da 600'den fazla keçiboynuzu üreticisi var
ALKUB Başkanı Duran Yılmaz, çalıştaydan çıkacak sonuçlarla keçiboynuzundan elde edilebilecek katma değerli ürünlerin belirlenmesini ve yenilikçi ürünlerin geliştirilmesini hedeflediklerini söyledi. Yılmaz, Alanya keçiboynuzunun sofralık tüketim ve kuruyemiş sektöründe öne çıktığını, sanayide kullanımının artırılmasının da ürünün ekonomik değerine katkı sağlayabileceğini ifade etti.
BAKA İktisadi Sektörler Birim Başkanı Hasan Yüksek, keçiboynuzunun işlenmesi, farklı kullanım alanlarının genişletilmesi, markalaşması ve pazarlamasının güçlendirilmesinin önem taşıdığını kaydetti.
İhsan İnal'ın paylaştığı bilgilere göre Alanya'da yaklaşık 250 bin dekar alanda tarımsal üretim yapılıyor; bunun 22 bin dekarı örtü altı üretim alanlarından oluşuyor. İlçede 2 bin dekarın üzerinde keçiboynuzu üretim alanı ve 600'den fazla üretici bulunuyor.
