Adana'nın Saimbeyli ilçesinin simgesi olan dalbastı kirazında hasat bu yıl bereketli başladı. Geçen yıl dolu ve don nedeniyle ürün alınamayan bahçelerde, yüksek rekolte üreticinin yüzünü güldürdü.
Saimbeyli dalbastı kirazında rekolte sevindirdi
Kalibresi, aroması ve kendine has lezzetiyle öne çıkan Saimbeyli dalbastı kirazı, yaklaşık 800 rakımda yetişiyor. Bu yıl kilogramı 50 ila 70 TL arasında alıcı bulan kirazda, üreticiler rekoltenin yüksek olmasına rağmen fiyatların beklentilerin altında kaldığını söylüyor.
Saimbeyli'de 35 dönüm alanda kiraz üretimi yapan Mehmet Ali Dal, geçen yıl yaşanan kaybın ardından bu sezonun çok daha verimli geçtiğini belirtti. Dal, "Geçen yıl dolu ve don nedeniyle dalımızda kiraz göremedik. Bu yıl ise yağışların ve mevsim şartlarının uygun gitmesiyle birlikte güzel bir rekolte oluştu. Saimbeyli dalbastı kirazı lezzeti ve aromasıyla yoğun talep görüyor" dedi.
Üretici Fatma Dal ise bahçelerde yeniden hasat heyecanı yaşandığını ifade ederek, "Geçen yıl dalında bir tane bile kiraz yoktu. Bu yıl ise bahçelerimiz yeniden şenlendi. Kirazımızın kalitesi ve lezzeti bizi mutlu ediyor" diye konuştu.
Mahmut Dal hasada katıldı, fiyatlara dikkat çekti
Saimbeyli Belediye Başkanı Mahmut Dal da kiraz hasadına katılarak üreticilerle birlikte ürün topladı. Aynı zamanda kendisinin de kiraz üreticisi olduğunu belirten Dal, Saimbeyli kirazının bölge ekonomisi için önemli bir değer olduğunu söyledi.
Başkan Dal, "35 dönüm alanda yaklaşık 2 bin kiraz ağacımız var. Geçen yıl bir tanesinin tadına bile bile bakamadık. Bu yıl ise yağışların zamanında olmasıyla rekoltemiz oldukça yüksek. Saimbeyli kirazı ülkemizde tanınan bir lezzet. Topraklarımız demir minerali bakımından zengin ve bu da kirazımıza ayrı bir aroma katıyor" dedi.
Kiraz fiyatlarına da değinen Dal, üreticinin hasat maliyetlerinin yüksek olduğuna dikkat çekerek, "Kiraz fiyatları daha önce 100 TL civarındaydı. Şu anda 40 ila 70 TL arasında gidiyor. Büyük marketlerde ise 100-150 TL seviyelerinde fiyatlarla karşılaşıyoruz. Burada birinci sınıf kalitede kiraz üretiyoruz ancak hasat maliyetleri yüksek. Üreticimiz rekolte ve kaliteden memnun ama fiyat konusunda üzgün" ifadelerini kullandı.
Saimbeyli dalbastı kirazının bölgenin marka değeri olduğunu vurgulayan Başkan Dal, "Saimbeyli kirazının tadına bakmadan kiraz yedim demeyin. İddia ediyoruz ki bu lezzeti dünyanın hiçbir yerinde yakalayamazsınız" diye konuştu.